MARIAGE  
 

  LUNCH  

Canapés salés

 

saumon, mousse saumon, roulé saumon,

tomate oeuf dur,

pâté, jambon, saucisson,

asperges, coeur de palmier,

fromage frais,

mousse de foie gras,

beurre de poivrons,

épinards oignons confits,

kiwi, mousse volaille,

crabe.

Pains garnis

pour 6,8,10,12 ou 15 personnes

Crocodile garni, tortue garnie,

saumon fumé, mousse saumon,

salami, pâté, jambon blanc,

fromage frais, foie gras, crabe.

 

Navettes

20 g ou 40 g

jambon, pâté, fromage frais,

emmenthal, salami,

thon, saumon, crabe,

mousse volaille, foie gras


Tarifs : nous consulter pour devis 



  PETITS FOURS  

les sucrés...



   PIECES MONTEES  

Les Traditionnelles

 

Pièces montées 4 choux

Pièces montées 6 choux

Puits d'amour (4 ou 6 choux)

Gondole (4 ou 6 choux)

Tambour (4 ou 6 choux)

Panier (4 ou 6 choux)

Les Classiques

 

Fraisiers, Enfer des Anges, Bavarois, Royal, Péché mignon, Choco-poire

 

De 20 à 200 personnes

 

Tarif : nous consulter pour devis



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